Giò heo hầm hạt sen – Giò heo mềm quyện với hạt sen bùi bùi, thơm phức, là món canh bổ dưỡng cung cấp năng lượng cho bạn trong những ngày vui chơi Tết.
Giò heo hầm hạt sen

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram giò heo
  • 100 gram hạt sen tươi
  • 50 gram cà-rốt cắt khoanh
  • 50 gram hành tây
  • Hành lá, ngò rí
  • Muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
Giò heo hầm hạt sen

Giò heo hầm hạt sen

  • Giò heo rửa thật sạch, trụng qua nước sôi, rửa thật sạch lại bằng nước lạnh. Hạt sen rửa thật sạch, để ráo. Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, tỉa hoa, cắt lát tròn.
  • Cho giò heo vào nồi hầm chín. Khi nước hầm sôi, canh hớt bọt. Hầm giò heo khoảng 15 phút cho hạt sen, cà-rốt vào hầm chín mềm.
  • Nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, ít đường, muối vừa ăn. Giò heo hầm hạt sen chín, múc ra tô. Dùng nóng với cơm trắng.
  • Bí quyết: Ướp chân giò với một ít hạt nêm, tiêu, hành băm thật nhỏ rồi cất vào tủ lạnh khoảng 1 giờ cho thấm sau đó đem hầm, chân giò sẽ thấm gia vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

gio heo ham hat sen gio heo ham hat sen ngon gio heo ham sen tu lam gio heo ham sen

cá nục kho chicken tau pho pad thai tiramisu cam bun rieu 21 Banh la lieu bông cải xào cà rốt sốt bò với rượu vang tỉa hoa mực khô xào mắm me chua Mực khô xào Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha súp lơ cách làm kem trái cây miến ngan kem chanh thom mat cach lam thit heo ngam mam Tôm chiên hot pot nhat cach che bien mon pho chien banh hàu sữa lam mut khoai mon ngon lam banh trung thu ngon Tự chế giỏ cắm hoa độc đáo từ mì ngon thạch viên Bo xao rau can Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy phỏ bò cari thịt hon xôi gà xé thit bo xao can cach lam xoi hat de cach che bien mien luon thịt gà cuộn xôi gà cuốn xôi Lam me Những món ăn khó cưỡng ở Sa Pa Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc Mùa Hè xoi ga ro ti nướng thịt gà lam ba roi cuon ca ngon giá đỗ trộn kim chi CACH LAM banh da lon cach lam ga ro ti Những món ăn chay cach lam banh mi nhan dau xoi thit thom ngon học nấu ăn ngon lau ga noi tỏi nhiễm khuẩn trẻ em dạ dày Vừa che hat sen canh dau hu non bong he lam banh trung muc xao ot chuong ngon bun bo hue ngon ech xao nam cach lam xoai ngam chua ngot bun bo nam bo nấm nhồi súp thịt gà rau củ mat mia bắp rang cach lam sâm bi dao da cá hồi xào cà chua trứng xào sò điệp thực đơn cơm chiều ngu sac lần kẹo dẻo chanh leo Bò bít tết banh gao vit ham đậu phụ nhồi hạt sen Lớp cÃ Æ thu bo boc mo chai ngon Da đẹp rạng ngời nhờ táo cach lam nem cong mèo bốc giai nhiet Khai banh que Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái gỏi tôm cuốn 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn kem socola Cứ kiệu Coffee canh mướp đắng nhồi tôm goi cuon tom sinh tố đu đủ bơ tôm rang thịt om mật mía gà hâp Quế không chỉ là gia vị Giúp bun ngon cơm gà hội an làm bánh xèo pizza gà Cách làm bánh Flan xa lach dau tay mang tay nuong banh bao kim sa ngon cach nau bun bo Hue ngon trồng cây cÃƒÆ kho Sa món ngon đãi khách Ä ua Nước Chấm nấu cháo gà nom gia do nầu